Seznam ingrediencí:

korpus:
200 g petit sušenek
120 g másla
120 g měkkých karamelek
krém:
750 g tvarohu
250 ml šlehačky
100 ml mléka
75 g cukru
150 g nutella
15 g kakaa
1 prášková želatína
na zdobení:
toffifee
50 g hořké čokolády

Postup:

Sušenky dáme do sáčku a rozdrtíme válečkem. Nebo můžete dát do mixéru. Potom si nožem na kousky nakrájíme karamelky.

Rozpustíme si máslo a přimícháme ho k sušenkám spolu s karamelkami. Těsto natlačíme do dortové formy a dáme do lednice na 30 minut.

Mezitím si připravíme krém: Želatínu namočíme do vody a necháme ji nabobtnat 10 minut. Zatím si vyšleháme šlehačku. Tvaroh přimícháme s mlékem aby měl krémovou konzistenci.

želatínu zahřejeme na 60°c , přidáme dvě lžíce tvarohové směsy a přimícháme k želatíně. Rozmícháme a potom připojíme s tvarohovou směsy. Přimíchame i vyšlehanou šlehačku.

Nutelu si zahřejeme buď v mikrovlnce nebo nad páru aby byla tekutá, přidáme kakao a potom ji necháme vychladnout.

Tvarohovou náplň si rozdělíme na dvě časti do jedné přimíchame vychladnutý krém z nutelly. Do světlé tvarohové náplně přidáme cukr.

Na sušenkový základ si naneseme nejdřív tmavší nuttelový krém, potom dáme do lednice na 30 minut a navrstvíme tvarohovou směs..

Směsy nanášíme zlehka, aby se nám nesmíchaly a dort aby měl pěkný řez. Dáme pořádně zatuhnout do lednice a potom zdobíme. Upozorním: zdobení udělejte před podáváním. Stalo se, že toffifee se delší dobou na dortu rozteče a nebude to až tak dobrý.